組合ブログ

寒くなると、 こういうのが恋しくなる。 静岡おでん。 真っ黒で、味が濃そう。 でも実際は、 だしがし […]

【保存版】うなぎの血には、 毒があるって知ってた？ ちょっと意外ですが、 うなぎの血液には 「イクチ […]

派手じゃない。 でも、ちゃんと美味しい。 三ヶ日牛。 サシで驚かせる和牛じゃない。 口に入れた瞬間に […]

うなぎの骨、 実はせんべいになります。 . 骨が多い魚として知られる、うなぎ。 実はその骨、 捨てら […]

寒くなると、 これが食べたくなる。 . 浜名湖産牡蠣。 . 浜名湖は汽水域。 栄養が豊富だから、 牡 […]

…この照り、 言葉いります？ . ふたを開けた瞬間、 立ち上がるタレの香り。 ふっくら蒸し焼きにされ […]

・ 【イベント情報】 ＼ 🏉 鰻を食べて静岡ブルーレヴズを応援しよう ／ &#x1f […]

うなぎ創作料理レシピ 「プチ贅沢☆簡単うなぎにぎり」 . ーーーーー 高校生うなぎ料理コンテスト20 […]

冬の浜松、 うなぎだけじゃない。 . 実は遠州灘、 天然とらふぐの漁場として全国でも有数。 . この […]

じゅわっ…この照り、反則。 . 炭火で焼かれた うなぎの きも焼き。 . タレが焦げて 香ばしさが立 […]

昔、うなぎは 「龍の子」だと思われていた。 . 今では食べ物として当たり前のうなぎ。 でも昔の人は、 […]

うなぎ創作料理レシピ 「うまきまき」 . ーーーーー 高校生うなぎ料理コンテスト2024 静岡県立横 […]