組合ブログ

うなぎの血には ある驚きの性質があります。 知っていますか？ 次のうち、正解はどれでしょう？ A. […]

究極の選択！ あなたはどっち？. 蒲焼きの握り 白焼きの握り 同じ浜名湖うなぎでも 調理法が変わるだ […]

うなぎがどこで生まれるか、 知っていますか？ . 実はとても遠く、 深い海の中で生まれます。 日本に […]

‍‍‍ 家族みんなで楽しめる！ 浜名湖うなぎプレゼント . […]

実は、うなぎの寿命は本来 10年～30年ほどもあるって 知っていましたか？ 自然の環境ではとても長生 […]

これぞ至極の握り. 浜名湖うなぎの蒲焼きが 美しい握り寿司に生まれ変わりました。 艶やかに照り輝く蒲 […]

実は、うなぎにも専用の包丁があるって 知っていますか？ その名も「うなぎ裂き包丁（うなぎさきほうちょ […]

この暑さには 冷えたビールとうなぎボーンを. 連日の猛暑で、喉がカラカラ… そんな時は・・・ キ […]

うなぎのヌルヌル成分、 実は「ムチン」という 美容成分なんです。 ムチンは保湿や細胞保護に役立ち、 […]

みなさんの土用の丑の日の思い出 教えてください . もうすぐ今年の 土用の二の丑の日が やってくるん […]

うなぎにはウロコがないって 思っていませんか？ 実は、うなぎにも 目に見えないくらい小さい 鱗（うろ […]

土用の丑に、絶品うなぎを. 明治から125年続く浜名湖の伝統が 今年も皆様のお手元に。 三方原台地の […]