組合ブログ管理スタッフ

うなぎにはウロコがないって 思っていませんか？ 実は、うなぎにも 目に見えないくらい小さい 鱗（うろ […]

土用の丑に、絶品うなぎを. 明治から125年続く浜名湖の伝統が 今年も皆様のお手元に。 三方原台地の […]

うなぎの血液には毒が…でも加熱すれば安心！. 実はうなぎの血液には 「イクチオヘモトキシン」という […]

100%浜名湖うなぎの白焼きを お届けしています. 浜名湖養魚漁業協同組合から出荷する すべての白焼 […]

うなぎの蒲焼のタレ、 余ったときに捨ててませんか？ 実はそのタレ、 焼きおにぎりに塗ってリメイクする […]

浜名湖うなぎの魅力を存分に味わえる 「白焼き」と「蒲焼き」の 贅沢なセットをご用意しました. 香ばし […]

実はうなぎには 旬が2回あるって 知ってましたか？. 夏の土用の丑の日はもちろん、 実は脂が乗って美 […]

100%浜名湖うなぎをお届けしています. 浜名湖養魚漁業協同組合から出荷する うなぎはすべて「浜名湖 […]

うなぎの肝吸い、なぜセットで出るか 知っていますか？. 実は美味しさだけではなく 肝に含まれる栄養が […]

ジュワッと溢れる脂 香ばしく焼き目のついた表面. 丁寧に炭火で炙られた白焼きは うなぎ本来の旨みが […]

あなたの街で一番美味しいうなぎ屋さんはどこですか？ 地元で愛される老舗 穴場の名店 行きつけのお店 […]

うなぎの蒲焼をおつまみにどうですか？. うな重や鰻丼にしちゃうと 一気になくなっちゃうけど 他のつま […]