うなぎの塩きも焼き

うなぎの塩きも焼き
食べたことありますか？.

この絶品料理、まだ試したことがない方は
絶対に食べてみてほしい一品です。

さっぱりとした味わいなのに
うなぎの肝の濃厚な旨みが
じわっと口の中に広がって

ほのかな苦味と塩の風味が絶妙にマッチして
一度食べたら忘れられない味になること間違いなし。

普通のうな重も美味しいけれど
この塩きも焼きは全く別次元の美味しさです。

お酒との相性も抜群で
日本酒や焼酎と一緒に味わうと最高の組み合わせ。

浜名湖の新鮮なうなぎだからこそ味わえる
この贅沢な一品。

肝の独特な食感と
塩で引き出されるうなぎ本来の味わいを
存分に楽しめるのが塩きも焼きの魅力です。

みなさんは食べたことありますか？
ぜひコメントで教えてくださいね。

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浜名湖養魚漁業組合
@hamanako.unagi

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