実はうなぎには
旬が2回あるって
知ってましたか?.
夏の土用の丑の日はもちろん、
実は脂が乗って美味しいのは
秋から冬の寒い時期なんです。
夏バテ予防に食べるだけじゃなく、
秋冬にじっくり味わうのもおすすめ。
ぜひ季節ごとの味の違いを
楽しんでみてくださいね。
この豆知識もぜひ周りの人に
シェアしてみてくださいね!
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浜名湖養魚漁業組合
@hamanako.unagi
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