正直に言うと。
関東風って、
「柔らかい」イメージはあるけど
ここまでとは思わなかった。
箸で持っただけで、
もう不安になるくらい。
口に入れたら、
噛む前にほどけて、
そのまま消える。
関東風は柔らかいけど、
ここまでって…すごくない？
ちょっと笑っちゃうくらい、
やさしい蒲焼。
こういう一枚に当たると、
うなぎの印象、変わる。
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正直に言うと。
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