笹の葉に包まれた
極上のひととき.
美しい笹の葉の上に並ぶ
浜名湖うなぎの握り寿司。
緑鮮やかな笹の葉が
うなぎの美しさを一層際立たせます。
炙られた表面の香ばしさと
しっとりとした身の食感。
酢飯との絶妙なバランスが
口の中で優雅なハーモニーを
奏でています。
海苔の風味がアクセントとなり
深みのある味わいを演出します。
自然の恵みと職人の技が融合した
まさに芸術品のような仕上がり。
目で楽しみ
香りで楽しみ
そして味で感動する。
五感すべてで味わう
特別な美食ですよ。
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浜名湖養魚漁業組合
@hamanako.unagi
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