組合ブログ

うなぎの血には毒がある！？. なんとうなぎの血液には 「イクチオヘモトキシン」 という毒素が含まれて […]

駅近3分で出会える、感動のうなぎ. 浜松に来たら、絶対に食べてほしい。 ふわっと、だけどしっかり肉厚 […]

うなぎの骨、実は“せんべい”にして食べられる！. 骨が多いことで知られるうなぎ。 でも、 その骨はカ […]

旅の始まりに うなぎの香りでテンション上げよう. 新幹線に乗る前、 ちょっとワクワクしてる そのタイ […]

うなぎには“旬”がある. 「土用の丑の日＝うなぎの季節」 って思ってる人が多いみたいですね！ でも実 […]

母の日に、浜名湖から “ありがとう” を届けよう。. 浜名湖の自然とともに生きる 浜名湖養魚漁業協同 […]

こんな時には白焼き、どうですか？. うなぎと言えば 甘辛いタレの蒲焼きが定番だけど… 実は “白焼き […]

昔は「うなぎ＝龍の子」と信じられていた. うなぎの細長い形から 　「龍が化けた姿」 　「龍の子供」 […]

スタミナ食としても優秀な一品 「うなぎの肝焼き」 うなぎの“蒲焼き”は有名だけど 実は通に人気なのが […]

ハマグリが美味しい季節になってきました！. 春から夏にかけて旬を迎える 浜名湖・遠州灘のハマグリ 今 […]

AIおもしろ動画！裏がない蒲焼き. 美味しそうな蒲焼きでしょ？ これ１枚の画像から Aiで生成した動 […]

しらすと言ったら「生しらす」でしょ？. 釜揚げも美味しいけど… しらす本来の味を楽しむなら 「生しら […]