組合ブログ

【ご来店いただいた皆様へ】 本日（7/26）イベントブースにて、 携帯電話の落とし物がありました。 […]

【ご来店いただいた皆様へ】 本日は特売初日にもかかわらず、多くのお客様にご来店いただき、 誠にありが […]

今年も近づく「土用の丑の日」。 夏を乗り切る一尾は、浜名湖うなぎで 「“う” のつくものを食べると夏 […]

＼ 24日、25日、26日 特売開催！ ／ ⁡ ・ ⁡ 浜名湖養魚漁業協同組合 敷地内売店では、 7 […]

うなぎの夏バテ食、 実は1300年前から。 奈良時代の歌人・大伴家持が 万葉集でこう詠んだ。 「夏痩 […]

こんがり白焼き、わさび派？それとも生姜派？ 浜名湖うなぎの「白焼き」。 香ばしく焼いた白焼きは、薬味 […]

＼ 藤井聡太 様 伊藤匠 様 「浜名湖うなぎ 【でしこ】」贈答／ ⁡ ・ ⁡ 7月4日(土)、7年5 […]

＼浜名湖うなぎ 新仔初揚げしました！／ ⁡ #浜名湖養魚漁業協同組合 #浜名湖うなぎ #丸浜 #新仔 […]

夏のいちばん身近なごちそう、舞阪のアジ 舞阪に安定して揚がる、遠州灘の夏の定番。 脂がいちばんのるの […]

うなぎの稚魚は、 「白いダイヤ」。 養殖うなぎは、 卵からではなく 海から来る稚魚を育てる。 その稚 […]

【夏季特別営業のお知らせ】 浜名湖養魚漁業協同組合 売店では、下記の日程で土日営業をさせていただきま […]

うなぎの肝、濃厚な卵黄にくぐらせる食べ方、知ってた？ 浜名湖うなぎの「肝焼き」。 香ばしく焼いた肝を […]